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好喝的荷兰豆玉米鲫鱼汤
好喝的荷兰豆玉米鲫鱼汤

好喝的荷兰豆玉米鲫鱼汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.02 12:42

喜欢喝鲫鱼汤,乳白乳白的,自己在家也会做,一般是先用猪油将鲫鱼煎至金黄带锅巴,然后加水熬制,通常加生姜去腥味,这道荷兰豆玉米鲫鱼汤,是将荷兰豆和玉米加入鲫鱼汤中,玉米的香甜味加上荷兰豆的清鲜,无疑更为鲫鱼汤加分,简直不能再棒了。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 水 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1.锅中加油
  • 第二步
    2.加入姜片
  • 第三步
    3.放入鲫鱼
  • 第四步
    4.鲫鱼煎好后倒入水
  • 第五步
    5.加入玉米块
  • 第六步
    6.放入荷兰豆
  • 第七步
    7.加盐后放入葱

烹饪技巧

  • 1、鲫鱼要先煎后炖。

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