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好吃的橙汁茄条
好吃的橙汁茄条

好吃的橙汁茄条

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.28 12:12

今天我给大伙们介绍一种新颖的佳肴那就是橙汁茄条,大家看名字就不言而喻了吧,一看就知道这道吃的是橙汁加茄子切成条状,做法什么的当然就很简单啦,只要有橙汁有茄子,那么一切就简单多了,在家里做一份橙汁茄条出来吃,感觉就是很享受生活。

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主料

  • 茄子1个
  • 橙汁 :适量

辅料

  • 枸杞适量
  • 白糖 :适量
  • 干淀粉 :适量
  • 水淀粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1 将茄子去皮洗净,切成长条,放入碗中,加入少许清水沾湿,再拍上干淀粉备用
  • 第二步
    2 油锅烧热,下入茄条炸至定型,然后捞出沥油备用
  • 第三步
    3 锅中加入少许清水烧沸,先放入橙汁、白糖,再下入茄条烧至入味,然后用水淀粉勾薄芡,翻拌均匀,撒上枸杞子即可。

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