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营养好吃的泡椒味丝瓜香菇烩
营养好吃的泡椒味丝瓜香菇烩

营养好吃的泡椒味丝瓜香菇烩

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.28 10:31

泡椒味丝瓜香菇烩制作简单,耗时较少,如果还没吃过的朋友可以尝试一下哦。香菇和丝瓜都是我个人比较喜欢的食物哦,香菇呢,它比较入味,还富含维生素D原,它可以帮助我们延缓衰老,还有防癌抗癌的功效呢。丝瓜呢,是一种低热量和高营养的食物,特别是在夏天,多吃丝瓜有益。

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主料

辅料

  • 泡小米椒 :3个
  • 盐 :6
  • 食用油 :30mL
  • 鸡精 :1小勺
  • 淀粉1小勺

具体步骤

  • 营养好吃的泡椒味丝瓜香菇烩的做法图解一
    第一步
    1.准备好丝瓜。将丝瓜去皮。
  • 营养好吃的泡椒味丝瓜香菇烩的做法图解二
    第二步
    2.清洗好香菇。
  • 营养好吃的泡椒味丝瓜香菇烩的做法图解三
    第三步
    3.将丝瓜切滚刀块,备用。
  • 营养好吃的泡椒味丝瓜香菇烩的做法图解四
    第四步
    4.将香菇切成块,备用。
  • 营养好吃的泡椒味丝瓜香菇烩的做法图解五
    第五步
    5.备好淀粉和泡椒。
  • 营养好吃的泡椒味丝瓜香菇烩的做法图解六
    第六步
    6.泡椒切细备用。
  • 营养好吃的泡椒味丝瓜香菇烩的做法图解七
    第七步
    7.热锅里倒油,下切好的泡椒粹,炝锅。倒入香菇爆炒。再倒入丝瓜块。炒至大概熟,加入盐。丝瓜有水出来,勾芡粉。起锅前加入少许鸡精,装盘即可。

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