香辣的泡椒味丝瓜香菇烩

具体步骤

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  第一步
  1.准备好丝瓜。将丝瓜去皮。
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  第二步
  2.清洗好香菇
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  第三步
  3.将丝瓜切滚刀块，备用。
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  第四步
  4.将香菇切成块，备用。
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  第五步
  5.备好淀粉和泡椒。
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  第六步
  6.泡椒切细备用。
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  第七步
  7.热锅里倒油，下切好的泡椒粹，炝锅。倒入香菇爆炒。再倒入丝瓜块。炒至大概熟，加入盐。丝瓜有水出来，勾芡粉。起锅前加入少许鸡精，装盘即可。