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美味的毛豆螃蟹花菜羹
美味的毛豆螃蟹花菜羹

美味的毛豆螃蟹花菜羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.04 11:56

螃蟹的营养价值极高,含有多种微量元素,花菜含有丰富的维生素,因此以它们为主要食材做出来的毛豆螃蟹花菜羹营养价值很高,其次,毛豆螃蟹花菜羹的做法非常简单,所需食材也少,但各种食材的完美搭配使得毛豆螃蟹花菜羹的口感极其鲜美,美味十足。

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主料

  • 花菜 :210
  • 螃蟹345
  • 毛豆肉 :80

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    1.食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水淀粉
  • 第二步
    2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
  • 第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
  • 第四步
    4.随后,加适量的清水煮开。
  • 第五步
    5.接着,合入收拾好的螃蟹翻动一下煮开至熟。
  • 第六步
    6.然后,加适量的盐。
  • 第七步
    7.加适量的味精。
  • 第八步
    8.调味翻匀
  • 第九步
    9.最后,加入水淀粉。
  • 第十步
    10.勾芡翻匀,即成。

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恬菜姑娘

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毛豆螃蟹花菜羹 毛豆螃蟹花菜羹
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