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好吃的花香豆沙饼
好吃的花香豆沙饼

好吃的花香豆沙饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.30 10:06

我们都知道豆沙饼是一种非常好吃的小吃,很多的人都喜欢吃,甜甜的感觉,让人觉得很温柔的感觉。吃多了豆沙饼有时候也会觉得腻,这是很正常的,甜食吃多了都会有这样的感觉的,但是如果我们做出花香豆沙饼的话就会那么快就觉得腻了,又甜又香的,肯定会有很多的人喜欢。

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主料

  • 鸡蛋适量
  • 面粉 :适量
  • 花香干 :适量
  • 红豆沙适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    全部蛋放到大碗里打至粗泡后分3次加糖,打至发白且完全打发(就是全蛋打发),打发后加入牛奶和蜂蜜,一次加一点
  • 第二步
    面粉、花香粉、泡打粉混合过筛后分次筛到蛋糊中,快速拌匀,盖保险纸静置半小时
  • 第三步
    平底不沾锅烧热,倒入大概3大匙的面糊,中小火煎到表面很多气泡或者看到边边有点翘起来,铲子可以顺利铲起饼边就好,把饼翻过来略煎一下就可以了
  • 第四步
    煎好的饼皮应该一面是咖啡色,一面是米黄色的。饼皮放凉后取两个大小相当的,在米黄色那面抹上红豆沙,对齐盖好就是叮当最爱吃的花香豆沙饼啦

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花香豆沙饼 花香豆沙饼
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