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香茅紫苏焖牛犍
香茅紫苏焖牛犍

香茅紫苏焖牛犍

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.02 01:58

香茅紫苏焖牛腱是一种营养价值丰富的食物。主要原料为香茅、紫苏和牛腱,牛腱具有丰富的营养价值,富含大量的蛋白质和氨基酸。可以补血补气、滋养脾胃、强身健体、润肺止咳,提高人体免疫力的功效。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    热锅下油,先把紫苏、香茅、大葱爆炒至闻到香味,下牛犍略炒一下,然后加清水、黄豆酱。
  • 第二步
    炒拌均匀,下甘草。
  • 第三步
    香茅紫苏焖牛犍。
  • 第四步
    小火焖至牛犍肉可以用筷子穿过。
  • 第五步
    用牛肉汁焖好萝卜。
  • 第六步
    最好把焖好的牛犍肉加进去稍微再煮一下即可。

烹饪技巧

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百味人生

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香茅紫苏焖牛犍 香茅紫苏焖牛犍
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