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香软可可奶油方形蛋糕
香软可可奶油方形蛋糕

香软可可奶油方形蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.27 08:59

喜欢烘焙的人要不自己是个吃货,要不身边有吃货,空闲时间不妨自己做点糕点,约上三两好友一起喝个下午茶,或者当作孩子的生日蛋糕也是挺好的。这款可可奶油方形蛋糕符合每一位吃货的胃口,香甜的可可粉做出来的蛋糕坯,松软可口,有奶油和水果的装饰,口感更好,更添美味。

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主料

  • 低筋面粉65
  • 可可粉 :15
  • 鸡蛋4个
  • 玉米油 :40
  • 牛奶40
  • 细砂糖 :40
  • 柠檬汁 :3滴
  • 盐 :1

辅料

  • 淡奶油 :400
  • 糖粉 :35
  • 香蕉1个
  • 芒果果肉 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1.蛋黄中加入玉米油和牛奶。
  • 第二步
    2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,味道会更鲜美。
  • 第三步
    3.热锅倒入油,烧至5成热
  • 第四步
    4.将控干水的知了猴放入油锅中,要不停的翻炒。
  • 第五步
    5.小火煎炸至金黄色即可,捞出控油。
  • 第六步
    14.最后抹奶油,表层切出刀口,装饰芒果果肉即可。

烹饪技巧

  • 1、主料是一个蛋糕体的用量,需要烤三个这样的蛋糕体。2、奶油中的可可粉根据自己喜欢的口味轻重自行添加。3、夹层和表面水果可根据自己口味调换。

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可可奶油方形蛋糕 可可奶油方形蛋糕
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可可奶油方形蛋糕是一道以可可奶油为原料做成的蛋糕,其中可可含有丰富的蛋白质、纤维素和多种维生素矿物质,对人的身体是大有裨益的,并且可可奶油方形蛋糕外形十分的精致……

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