主料
- 四季豆 ：半斤
- 蛋 ：三个
豆煎蛋是一道比较简单的家常菜，只需要把蛋液把四季豆包裹住，再用油煎一下，一道豆煎蛋就做好了，真的非常简单，不过四季豆不煮熟是会有毒的，所以在做这道菜的时候，四季豆一定要炒熟，如果你怕蛋液煎久了会焦，你可以先把四季豆用水焯一遍，把四季豆煮熟。
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四季豆
外婆的小厨房
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