猪肉富含蛋白质，营养丰富，且其肉质肥厚有嚼劲。软骨富含丰富的营养，且其口感独特，脆脆的，吃上去味道很好。猪肉串是用猪肉和软骨串成串，加各种调料烤成的，香味浓厚诱人，肉串经过烘烤后，表面油浸出，看起来非常好吃。要上一口，猪肉加上脆骨，味道极好。
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猪肉丁
私家厨师
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