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美味的串烤大虾
美味的串烤大虾

美味的串烤大虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.30 10:29

超喜欢吃虾子,不管是清炒还是做干煸都好吃,虾肉肉质鲜美,串烤大虾一根签子一只大虾,然后放上佐料入味,再放到盘内烤制,看虾子从灰色一点点变成红色,颜色美味,然后再撒上一点葱花,红配绿,颜色美味到了极点,吃一口外脆里面,入味十足。

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主料

辅料

  • 色拉油2勺
  • 盐焗鸡粉 :1勺
  • 白胡椒粉 :2
  • 姜片 :3片
  • 料酒 :1勺
  • 椒盐粉 :1
  • 葱 :1棵

具体步骤

  • 第一步
    1.虾冲洗干净后
  • 第二步
    2.剪去虾枪和虾须
  • 第三步
    3.开背把虾的黑色的泥肠剔除
  • 第四步
    4.将虾放入盘中,放入葱、姜、料、白胡椒粉、盐焗鸡粉抓匀腌制一小时
  • 第五步
    5.用竹签将虾串好
  • 第六步
    6.在虾上刷点色拉油
  • 第七步
    7.电饼铛预热,将虾放入盘内烤制
  • 第八步
    8.一面烤熟再翻过来煎,煎5分钟左右
  • 第九步
    9.2面都撒上适量的椒盐粉
  • 第十步
    10.烤成两面呈红色后撒点葱花即可

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红豆儿

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串烤大虾 串烤大虾
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串烤大虾是在烧烤中经常出现的食材,就是将大虾串在一起,上面抹上调料等进行烤制即成。烤好的大虾,外皮酥脆,焦焦的,里面还保持着原有的爽滑,烤好的大虾,外皮也是可以……

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