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海参不管是营养价值还是价格都很高,虽然现在也在我们的餐桌上出现,但也不是经常见到的。海参的地位和燕窝鱼翅差不多,可是我觉得它的营养价值比燕窝高,也比鱼翅环保。所以如果想吃点贵一点补品还是选择海参比较好,海参炒排骨就是即营养又美味的菜啦。
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