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好吃的杂酱酸辣粉
好吃的杂酱酸辣粉

好吃的杂酱酸辣粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.01 08:52

酸辣粉大家肯定都很爱吃,酸酸的,辣辣的,特别的香,尤其是在你没胃口的时候吃上一碗酸辣粉,感觉一下子都能吃下整个世界了。酸辣粉当宵夜也是很不错的选择呢,尤其当你深夜在朋友圈放毒,发出一张杂酱酸辣粉的图,隔着屏幕大家也会馋的流口水的。

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主料

  • 红薯粉丝 :100
  • 猪肉50

辅料

  • 酒鬼花生 :20
  • 酱油适量
  • 榨菜粒 :适量
  • 蒜 :适量
  • 芝麻香油 :适量
  • 香葱 :适量
  • 香菜适量
  • 盐 :适量
  • 红油辣椒 :适量
  • 花椒面儿 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    鬼花生切碎,这个一定要有,放进酸辣粉儿里面,可香了!!!
  • 第二步
    锅中放油,放入肉臊翻炒,放入适量的料,盐和酱油即可
  • 第三步
    粉儿要先泡一下,然后开水煮,煮到中间没有硬心即可。时间根据粉来定。
  • 第四步
    煮好的粉儿乘入碗里,依次放入盐、酱油、花椒面儿、红油辣椒、醋、榨菜粒、花生米、香菜、香葱、肉臊、芝麻香油即可……

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杂酱酸辣粉 杂酱酸辣粉
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杂酱酸辣粉的口感鲜美,它是用粉做成的,这种粉是用红薯做成的,红薯吃起来甜甜的很不错,用它可以做成不同种食物,它含有我们人体中重要的一些物质,杂酱酸辣粉吃起来酸酸……

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