登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味至极的腊肠包菜焖饭
美味至极的腊肠包菜焖饭

美味至极的腊肠包菜焖饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.27 05:46

不同地方的腊肠味道不一样,基本上大家过年都会准备一些腊肠,用味道偏甜的广式腊肠做一道腊肠包菜焖饭,融合了甜而不腻、营养丰富的腊肠的味道,又有富含维生素的包菜的鲜香生脆,把腊肠多余的油脂吸收掉,等食客们吃起来就刚刚好,美味至极。

更多详情
  • 1959人看过
  • 8
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    大米洗净,放入电饭锅,加入清水,按正常程序焖饭;
  • 第二步
    2.雪耳、皂角米、桃胶需要提前数小时浸泡,红枣只需要清水略洗。
  • 第三步
    3.将雪耳洗干净剪成小块、红枣去核,皂角沥干水分。
  • 第四步
    4.桃胶需要浸泡更长一些时间后才清洗,挑出杂质沥干水分,莲子略清洗。
  • 第五步
    5.先将雪耳、红枣、皂角米放入压力锅。
  • 第六步
    6.注入半锅清水盖上锅盖大火煮沸,然后熄火。
  • 第七步
    7.大概二十分钟后打开锅盖,倒入莲子与桃胶,盖上锅盖继续煮沸后转小火煮约十分钟后后熄火。
  • 第八步
    8.二十分钟后打开锅盖,放入约400克的冰片糖,继续盖上锅盖大火煮沸后转小火再煮约五分钟熄火。
  • 第九步
    饭焖至定型后,打开盖子,倒入炒好的菜,接着焖;焖好后,搅拌匀即可。

8

收藏

分享
love烘焙

love烘焙

共有481个成果

TA的其他成果

豆豉鲫鱼
金枪鱼面包&葱花肠仔包(中种)
自制最简单又开胃的煎鱼
家常清炒空心菜
草茹炒鸭肉(微辣)
自制午饭便当
爆米花
烩饼
查看全部
腊肠包菜焖饭 腊肠包菜焖饭
15
已被2804人参考

自从有了宝宝后,一下子从什么都不怕麻烦的小姑娘变成了,什么都想做最简单的家庭主妇心态,因为哄娃真的是一件太耗用时间的事情了,一不小心哪里没安排好,就没有饭吃了,……

包含食材
发表评论需要登录

评论