自制醋酸皮蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.01 03:55

一道美味可口的凉菜，确实是餐桌是必不可少的，还要做的漂亮，这也是需要家庭主妇费尽心思的。那么今天呢，咱们来做一道自制醋酸皮蛋，这道凉菜呢，既漂亮又美味，而且还不会很耗时间，过程及其简单易学，快走进厨房，准备好一起来学习了吗？

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主料

• 皮蛋 ：3个

辅料

• 生姜 ：1块
• 生抽 ：适量
• 白醋 ：适量
• 大蒜瓣 ：1瓣

具体步骤

• 第一步
  准备好原材料。
• 第二步
  姜蒜切成末。
• 第三步
  将皮蛋剥开，同时去掉那层白皮。
• 第四步
  用一个小碗，加入姜蒜末、适量生抽、白醋 ，调好汁。
• 第五步
  用刀小心地将皮蛋切成小块。
• 第六步
  为了美观，摆放好。
• 第七步
  淋上调好的汁。
• 第八步
  简单又好吃的醋酸皮蛋就做好了。

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