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爽口的家常酸辣草鱼
爽口的家常酸辣草鱼

爽口的家常酸辣草鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.26 02:45

草鱼的骨刺比较少,肉肥嫩鲜美,搭配泡椒等食材,制作一道家常酸辣草鱼,是开胃下饭的好菜,不仅大大增加食客的食欲,而且还能补充蛋白质又不增加脂肪,同时多吃鱼有利于大脑的发育,增加记忆能力,尤其对老人和小孩是一道很不错的菜品。

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主料

辅料

  • 油 : 适量
  • 盐 : 适量
  • 泡椒 : 适量
  • 生姜 : 适量
  • 大蒜子 : 适量

具体步骤

  • 第一步
    草鱼切块、洗净,用料、盐、生姜片放冰箱腌制一晚入味。
  • 第二步
    2.蓝莓在水里浸泡,洗净
  • 第三步
    3.香蕉切片
  • 第四步
    4.牛奶与酸奶混合倒在里备用
  • 第五步
    5.启动榨汁机把蓝莓放上榨成汁,如果是榨汁机的出汁口有专门的挡汁的,可以先关闭出口
  • 第六步
    6.倒入榨汁机内酸奶、牛奶的混合物,与蓝莓在果汁机里混合30秒左右
  • 第七步
    7.香蕉放入榨汁机
  • 第八步
    8.与榨汁机里的牛奶、蓝莓混合打1分钟
  • 第九步
    9.这时可以打开挡口放出打好的奶昔了
  • 第十步
    加入适量水及食盐,中火开盖焖,快收汁时倒入适量蒸鱼豉油,收汁后即可起锅装盘使用。

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厨房楚地

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家常酸辣草鱼 家常酸辣草鱼
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家常酸辣草鱼做法非常的简单,而且那大家在选草鱼的时候一定要选择肥一点的草鱼,那样吃起来才特别的好吃,再做这道菜之前,我们一定要把鱼先用佐料腌制一下,那样炖出来的……

包含食材