小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

早餐砂糖辫子面包
早餐砂糖辫子面包

早餐砂糖辫子面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.28 12:45

砂糖辫子面包是一款早餐食品,是面包的一种,做法比较简单,很多人可以尝试多做的一款美食,比较喜欢这款面包,营养价值高,丰富,全面,搭配牛奶,鸡蛋吃,作为早餐也是非常不错的选择之一,对身体比较好,一上午都可以精力充沛,是比较不错的一款美食。

更多详情
  • 1932人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    因为我是用厨师机揉面,所以把除黄油外的其他材料称量投入桶里一档一二分钟,改二档三四分钟能出一点点膜后加入黄油,改四档揉十几分就可以出薄膜了。放到盆里覆盖保鲜膜,温暖处发酵两倍大即可。注意牛奶的量根据自己的面粉吸水率酌情增减,鸡蛋留取少许蛋黄用来后面刷表面
  • 第二步
    将浸泡过的肋排洗净后,沥干水分。放入1茶勺盐、2汤勺蚝油、3汤勺沙茶酱、少许料拌匀。
  • 第三步
    准备好葱段、姜丝放入肋排中拌匀。腌制半小时左右。
  • 第四步
    将腌制好肋排加盖放入蒸箱中,蒸40分钟左右。加盖是为了防止水汽进入,冲淡味道。也可以用微波炉专用保鲜膜。没有蒸箱可以用蒸锅,大火烧开后,转小火蒸40-50分钟,蒸烂为止。
  • 第五步
    最近做面包少了,揉面出膜的感觉又差了。好在组织还算可以

13

收藏

分享
栀子花汤

栀子花汤

共有474个成果

TA的其他成果

椒香花卷
卤水猪手
家常蒜苗腊肉
驴打滚
家常番茄土豆牛尾汤
家常汤面
宿舍三明治—千岛酱版
小南瓜清炒麻花
查看全部
砂糖辫子面包 砂糖辫子面包
15
已被1959人参考

砂糖辫子面包非常的好,吃我在和面的时候喜欢在里面加一点黄油和酸奶。然后大家注意在做的时候多放一点砂糖,因为砂糖和绵白糖不同,砂糖并不是特别的甜,如果你喜欢吃甜食……