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美味的豆沙花式面包
美味的豆沙花式面包

美味的豆沙花式面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.25 11:08

【豆沙花式面包】豆沙面包相信大家对他都不陌生,很大众的口味,却一直是面包店的爆款产品。今天我们就以豆沙为主,制造一些不同花样的豆沙包。换种造型的豆沙包颜值爆表啊,外形靓丽,夹心甜蜜。虽然制作复杂,但是看到这么美丽的成品,一切的努力都是值得的。

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主料

辅料

  • 黄油 :30
  • 水 :140
  • 鸡蛋40
  • 酵母粉 :1小勺
  • 盐 :1/2小勺
  • 白糖 :40
  • 奶粉 :15

具体步骤

  • 第一步
    将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面团出筋,表面光滑(我用的是面包机揉面程序)
  • 第二步
    苦瓜切成小块
  • 第三步
    做水,把苦瓜又热水焯下
  • 第四步
    焯好用凉水拔下
  • 第五步
    泡好的杏仁倒去水
  • 第六步
    加入焯好的苦瓜
  • 第七步
    加入切好的蒜末儿
  • 第八步
    加入味精及香油
  • 第九步
    烤箱预热至180度,烤焙20分钟;

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