香喷喷的龙利鱼炒米饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.25 12:17

龙利鱼不仅仅味道格外鲜美，它作为优质的海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，对防治心脑血管疾病和增强记忆非常有益处，在炒出的香喷喷的龙利鱼块上，加入刚蒸好的大米饭，这就是香喷喷的龙利鱼炒米饭，营养丰富，色泽明亮，老少皆宜。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.龙利鱼解冻切成小块，红椒切成粒
• 第二步
  2.龙利鱼入料酒、生粉、黑胡椒碎拌匀，腌制几分钟
• 第三步
  3.不粘锅加热放油，油八成热后放入腌制好的鱼粒轻轻翻炒，炒至变色不透明盛出备用
• 第四步
  4.锅洗净，加热放油烧至七八成热，放入蒜片少许葱碎炒香，加入熟玉米粒红椒粒翻炒二三分钟，加入鱼粒、米饭，轻轻翻炒三四分钟，加盐、葱碎再炒一分钟。出锅前撒入现磨黑胡椒碎即可

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龙利鱼炒米饭

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包含食材

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