主料
- 高筋面粉 ：250
- 盐 ：3
- 酵母 ：3
- 蛋液 ：35
可可螺旋卷样子与羊角酥接近，制作时需要面粉，鸡蛋等原料。制作时需要先制作可可卡士达酱，再将酱挤入制作好的面包之中。我觉得这款甜品样子别致，味道美味可口适用所有人群食用，可以在空闲时间与家人孩子一起制作配一杯牛奶当早餐，非常美味。
1.这次做的可可卡士达酱分量比较大，面包夹心其实用了一半不到的样子，剩余的酱可以继续冷藏保存大概两三天的样子；2.将面团缠绕到螺管上时，需要注意头部预留出一点儿空间，因为后面发酵时面团还会膨胀；
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牛奶
黄油
高筋面粉
米栗儿
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