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美味健康的紫薯山药鸡蛋卷
美味健康的紫薯山药鸡蛋卷

美味健康的紫薯山药鸡蛋卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.04.25 12:04

紫薯山药鸡蛋卷是一种美味又健康的美食,制作简单,当早餐一流,而且外观又好看,加上紫薯甜甜的口味,也可以把它当做零食,这美食不单可以饱腹,而且卡路里很低,不用怕吃多了会长胖哦。紫薯具有减肥瘦身与促进胃肠蠕动的作用,所以利于消化是一定的啦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味健康的紫薯山药鸡蛋卷的做法图解一
    第一步
    1.把紫薯和山药放入蒸锅里蒸熟。
  • 美味健康的紫薯山药鸡蛋卷的做法图解二
    第二步
    2.切成片,切到筷子为准
  • 美味健康的紫薯山药鸡蛋卷的做法图解三
    第三步
    3.斜刀切另一边,
  • 美味健康的紫薯山药鸡蛋卷的做法图解四
    第四步
    4.切好了,摆在盘子里
  • 美味健康的紫薯山药鸡蛋卷的做法图解五
    第五步
    5.上锅蒸十分钟即可
  • 美味健康的紫薯山药鸡蛋卷的做法图解六
    第六步
    6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
  • 美味健康的紫薯山药鸡蛋卷的做法图解七
    第七步
    8.把蛋皮卷起,然后切成小块即可食用。喜欢甜味的可在紫薯泥和山药泥中放适量的炼乳拌匀。

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紫薯山药鸡蛋卷 紫薯山药鸡蛋卷
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紫薯山药鸡蛋卷可以在里面多放一点儿鸡蛋。我做的时候会在鸡蛋里面搅一点奶油那样的鸡蛋搅出来会非常的粘稠,然后摊饼的时候需要注意一定要用小火慢慢的把鸡蛋饼摊的厚一点……

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