自己做的麻油绿豆糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.13 06:43

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主料

• 麻油 ：100
• 低粉 ：50
• 生绿豆粉 ：300
• 白糖 ：200
• 红豆沙 ：200
• 糯米粉 ：20

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.糖，油，水拌匀
• 
  第二步
  2.加入绿豆粉，糯米粉，低粉
• 
  第三步
  3.拌好的绿豆面，程度是能够捏成团
• 
  第四步
  4.隔水蒸熟
• 
  第五步
  5.我用的是50克的月饼模，所以取30克绿豆面
• 
  第六步
  6.收口，放入月饼模中
• 
  第七步
  7.轻轻按压，一个漂亮的绿豆糕就做好了！

烹饪技巧

• 蒸的时候要用筷子翻动一下，让下面的绿豆面也容易熟

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麻油绿豆糕

20

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