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诱人的尖椒炒莲藕
诱人的尖椒炒莲藕

诱人的尖椒炒莲藕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.27 07:13

尖椒炒莲藕这道清淡的美食做法极为简单,它的做法简单易学。同时,对于喜爱莲藕的朋友更是值得一试,莲藕再搭配青红尖椒,真的是色香俱全,起到了很好的点缀作用。对于这道诱人的尖椒炒莲藕,你是否有兴趣一起来学习呢?请看以后的步骤,自己尝试尝试。

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主料

  • 莲藕 :400
  • 青红尖椒 :各1个

辅料

  • 盐 :适量
  • 白糖 :少许
  • 鸡精 :少许

具体步骤

  • 第一步
    尖椒炒莲藕食材。
  • 第二步
    肉切成小块,豆角切段,葱切末
  • 第三步
    锅内倒油,放肉,翻炒片刻后,加入老抽和五香粉,随后加入水,以免肉被炸干!肉炒的差不多了,加入葱末
  • 第四步
    等肉好后加入豆角和豆芽翻炒片刻,加入能没过菜和肉的水,盖上锅盖,等水开后加入盐和鸡精调味,舀出多半碗汤汁,留着备用
  • 第五步
    随后将生面条放于菜上面,把面条揪断散开,将刚刚舀出的汤汁均匀的倒在面上,加锅盖蒸10—15分钟
  • 第六步
    炒好的尖椒莲藕装盘食用。

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尖椒炒莲藕 尖椒炒莲藕
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莲藕有点甜,吃起来很脆,可以生食也可做菜。他的营养价值相当高,可以滋补入药。开胃清热,滋补养性预防内出血,对于体弱者或者妇女小孩都较容易吸收。当麻辣的尖椒与脆甜……

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