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家常蒜香八月豆
家常蒜香八月豆

家常蒜香八月豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.23 11:05

八月豆其实与四季豆豇豆是差不多,颜色呈红黑色。只是因为季节的不同所以叫法不同。这道蒜香八月豆也是家常菜里必不可少的一道菜,八月豆男女老少都可食用,含有人体所缺的多种微元素,蒜香八月豆做法简单,口感香脆实可是上班族的周菜之一。

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主料

  • 八月豆 :适量
  • 蒜 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
     把八月豆的丝撕掉“掐”好,长短适中。
  • 第二步
    放炒锅加入葱姜蒜,八角花椒 桂皮香叶 炒香放入排骨翻两分钟加入水没过排骨
  • 第三步
    出锅。这样一道色、香、味俱全的素菜就完成了。

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