小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的西红柿土豆炒茄条
好吃的西红柿土豆炒茄条

好吃的西红柿土豆炒茄条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.24 07:08

西红柿、茄子、土豆的营养价值都很高,因此以它们为主要食材做出来的西红柿土豆炒茄条营养很丰盛,其次,西红柿土豆炒茄条的做法非常简单,所需食材也很少,但各种食材的完美搭配使得这道美食的口感达到极佳,鲜美十足,美味十足,超级好吃。

更多详情
  • 2203人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 茄子洗净,切细条,用盐水浸泡片刻。土豆洗净去皮,切细条。洋葱切条,蒜切片,西红柿洗净备用
  • 第二步
    热锅下油,油烫七分热,葱姜蒜末下锅爆香,加入洋葱尖辣椒翻炒几分钟,炒至洋葱熟透。
  • 第三步
    5. 下茄条和少许盐,炒熟盛出即可

烹饪技巧

  • 1.如果喜欢吃比较脆的土豆条,可在加入茄条前,点少许食醋。但是需要注意用量,西红柿炒熟后会有少许酸味。另外茄子皮遇到醋会变得比较硬。2.茄子的外皮最好不要去掉,不然会损失很多营养。3.西红柿不用提前切开,直接下锅前切就好,不然会流失汤汁。4.关火前也可加少许鸡精炒开提鲜。

9

收藏

分享
会吃会享

会吃会享

共有476个成果

TA的其他成果

东坡绣球
咸鱼烧肉
家常白糖腌海带
川味红烧肘子
自制金枪鱼炒饭
野山椒蒸鱼
减肥什锦蔬菜水果沙拉
自制酱汁香菇酿
查看全部
西红柿土豆炒茄条 西红柿土豆炒茄条
16
已被2688人参考

西红柿土豆炒茄条是我最喜欢吃的一道美食了,因为做起来很简单,吃起来也特别的好吃,我觉得大家都应该学着去做一下这个,这道菜做起来嘛,就随意啦,挑几种自己最喜欢吃的……

热门项目: