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美味米面拌腐竹
美味米面拌腐竹

美味米面拌腐竹

准备时间:10分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.05.01 05:12

米面拌腐竹是一道特色菜。料汁被腐竹吸收,腐竹含有丰富蛋白质,营养价值较高。腐竹还可以降胆固醇、防高脂血、防动脉硬化。吃到嘴里汤汁和腐竹融合。米面含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。吃到嘴里顺滑有糯感。是夏天必备的美味佳肴。

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主料

  • 米面 :150
  • 腐竹150
  • 香油 :30

辅料

  • 生抽 :10
  • 耗油 :5
  • 盐 :0.5g

具体步骤

  • 美味米面拌腐竹的做法图解一
    第一步
    腐竹冷水泡发,洗净切段;米面洗净
  • 美味米面拌腐竹的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切成丝。
  • 美味米面拌腐竹的做法图解三
    第三步
    3.加入鸡肉里面,继续剁成肉馅。
  • 美味米面拌腐竹的做法图解四
    第四步
    4.加入鸡蛋。
  • 美味米面拌腐竹的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀。
  • 美味米面拌腐竹的做法图解六
    第六步
    6.加入面粉,盐、鸡精。
  • 美味米面拌腐竹的做法图解七
    第七步
    7.再次搅拌均匀。
  • 美味米面拌腐竹的做法图解八
    第八步
    8.锅中水烧开,下入团好的丸子。
  • 美味米面拌腐竹的做法图解九
    第九步
    热锅倒油烧开,淋在酱料上,搅拌均匀即可

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米面拌腐竹 米面拌腐竹
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米面拌腐竹这个东西真的非常的有营养,而且吃起来非常的清淡,我觉得我们都应该在家里面尝试一下自己做这种非常清淡的,而且很健康的食物,喜欢吃辣椒的话可以放一些辣椒酱……

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