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家常米面拌腐竹
家常米面拌腐竹

家常米面拌腐竹

准备时间:10分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.04.22 12:41

家常米面拌腐竹家常做法十分简单,而且味道到十分鲜美,而且富有营养,有滋补养生的作用,米面、腐竹中含有丰富的蛋白质,脂肪,可以提高身体里的营养物质,特别适用于小孩子,可以让小孩子健康成长,减肥期间的人,也可以食用,夏天还特别适用。

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主料

  • 腐竹适量
  • 米面 :适量

辅料

  • 黑木耳 适量
  • 枸杞 适量
  • 榨菜 适量
  • 白芝麻 :适量
  • 食盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 苹果醋 :适量
  • 白糖 :适量
  • 芝麻油适量

具体步骤

  • 第一步
    腐竹用温水泡发,浸泡一夜,剪成段(待泡稍软后,就剪成段,继续泡)
  • 第二步
    辣椒洗净,随便怎么切,我喜欢不规则形状。
  • 第三步
    放入生姜末,料,酱油翻炒
  • 第四步
    2分钟后加生抽,鸡精,毛豆,加水,焖5分钟
  • 第五步
    所有食材放入大碗中,加苹果醋、盐、麻油、少许糖(很少量,不能尝出甜味)和少许鸡精拌匀,装盘时上面撒上白芝麻即可

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米面拌腐竹 米面拌腐竹
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米面拌腐竹这个东西真的非常的有营养,而且吃起来非常的清淡,我觉得我们都应该在家里面尝试一下自己做这种非常清淡的,而且很健康的食物,喜欢吃辣椒的话可以放一些辣椒酱……

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