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家常凉瓜蛋卷
家常凉瓜蛋卷

家常凉瓜蛋卷

准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.04.21 10:35

凉瓜,其实就是平时市场上常见的苦瓜。实话说,个人不太喜欢这种东西,首先是它长得有点丑,密集恐惧症的克星,而且不喜欢那种带着青草味的苦。但是毕竟是健康食品,自己不吃家人爱吃啊,所以经常做家常凉瓜蛋卷,做法简单所以有时间准备两种

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主料

辅料

  • 油盐、胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    苦瓜洗净用削皮刀削成薄片
  • 第二步
    苦瓜洗净用削皮刀削成薄片
  • 第三步
    挤去水分后切碎,洋葱也切碎
  • 第四步
    挤去水分后切碎,洋葱也切碎
  • 第五步
    少许白胡椒粉搅拌均匀
  • 第六步
    少许白胡椒粉搅拌均匀
  • 第七步
    轻轻的翻面,再瞬间翻过来从边上卷起来
  • 第八步
    轻轻的翻面,再瞬间翻过来从边上卷起来

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凉瓜蛋卷 凉瓜蛋卷
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