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美味的干煸黄豆
美味的干煸黄豆

美味的干煸黄豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.21 12:35

干煸黄豆是一道传统的家常菜肴,美味鲜香。黄豆是豆制品的制作原料,拥有豆制品的所有优点,蛋白质含量高,在还未炒制时就可以闻到浓郁的豆香。配上些许三分肥七分瘦的猪肉,豆香与肉鲜相结合、交融,形成新的美味,让人欲罢不能,作为一道家常菜十分容易上手。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.黄豆洗净,猪肉切成肉丁,辣椒切片
  • 第二步
    粉丝用水泡10分钟
  • 第三步
    锅中放油加葱丝爆香
  • 第四步
    放猪肉炒熟
  • 第五步
    加入卷心菜同炒
  • 第六步
    加入粉丝炒5分钟
  • 第七步
    4.快出锅时放辣椒,翻炒一会就可以出锅了

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一个爱吃的小子

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干煸黄豆 干煸黄豆
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干煸黄豆是我最吃喜欢的一道菜了,不过比起当菜吃更喜欢用它来当零食吃呢。因其做法不难所以在家休息时就经常爱做这道菜,不过做它时最麻烦的就是要把黄豆两端的筋都去掉,……

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