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鸡蛋含有丰富的蛋白质,紫苏叶含有丰富的维生素,因此以它们为主要食材做出来的紫苏煎蛋饼营养非常丰富。其次,紫苏煎蛋饼的做法超简单,所需佐料少,只需轻轻松松几步就能吃上,而且各种食材的完美搭配使得饼鲜美十足,闻着香吃着更香。
煎制过程火尽量开到最小以免煎糊不到影响美观味道也会变得不好
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紫苏煎蛋饼,是中国人的传统主食,传承历史悠久,美味鲜香,制作过程简单。原料有鸡蛋,面粉,紫苏。把紫苏洗干净切碎备用,鸡蛋打入面粉中,加入紫苏搅拌均匀,和好面,擀……
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