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好吃的紫苏煎蛋饼
好吃的紫苏煎蛋饼

好吃的紫苏煎蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.22 02:49

鸡蛋含有丰富的蛋白质,紫苏叶含有丰富的维生素,因此以它们为主要食材做出来的紫苏煎蛋饼营养非常丰富。其次,紫苏煎蛋饼的做法超简单,所需佐料少,只需轻轻松松几步就能吃上,而且各种食材的完美搭配使得饼鲜美十足,闻着香吃着更香。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.先将紫苏叶洗净切碎
  • 第二步
    2.把鸡蛋打入碗里搅匀
  • 第三步
    3.把切好的紫苏叶放入蛋液里加盐调匀
  • 第四步
    4.锅里加油摇匀 待油温加热后
  • 第五步
    5.将调好的紫苏蛋倒入油锅摊匀 小火慢煎
  • 第六步
    6.待水分都干后 翻面 煎黄即可出锅
  • 第七步
    7.装盘 喜欢漂亮一点的盆友可以用刀把蛋饼切开 我今天赶时间就没切了 直接筷子夹开来吃的

烹饪技巧

  • 煎制过程火尽量开到最小以免煎糊不到影响美观味道也会变得不好

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