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有嚼劲的焦香土豆饼
有嚼劲的焦香土豆饼

有嚼劲的焦香土豆饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.21 01:23

土豆作为家中常见的家常菜,含有丰富的蛋白质,而且口感清脆,老少皆宜,今天土豆切丝裹入面中油炸,原本香酥的面饼更是增添了一份土豆的松软,味嫩。你还在为急急忙忙的早上该不该吃早餐而发愁么。那么就赶紧来试试省事还美味的焦香土豆饼。

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主料

辅料

  • 面粉 :80
  • 鸡蛋一个

具体步骤

  • 第一步
    土豆去皮洗净
  • 第二步
    将土豆切丝,切葱姜,打入一个鸡蛋,加上盐,五香粉, 鸡汁等拌匀
  • 第三步
    向土豆丝中加入面粉,边搅拌边加,面粉不要加太多,和成面糊即可
  • 第四步
    电饼铛加油预热,将土豆面糊加到电饼铛上面
  • 第五步
    土豆饼一面煎金黄翻面煎另一边,直到两面金黄熟透即可

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焦香土豆饼 焦香土豆饼
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土豆富含丰富的淀粉质,巧妙的与面粉搭配,能饱腹理胃补气。土豆的爽口混合弹牙的面粉,令整个饼富有香脆的口感,微微飘香的土豆酥脆可口,加上油的醇厚香气,令人未吃其味……

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