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家常自制红亮辣椒油
家常自制红亮辣椒油

家常自制红亮辣椒油

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.21 08:40

平时在做菜的时候我们往往会使用一些调味料,而有时候仅仅靠这些调味料是不够的,所以我们会自己制作一些辣椒油、辣椒酱之类的酱。自制红亮辣椒油就是很普遍的一种酱料,在吃的时候挑一些食用,不吃的时候就将这个自制红亮辣椒油放在冰箱里保存。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    .干辣椒放入料理机。
  • 第二步
    启动料理机打碎。
  • 第三步
    把蒜末,盐,醋和辣椒末一起搅拌好。
  • 第四步
    锅里放入花生油烧热,到冒烟。
  • 第五步
    倒入到成辣椒的容器中,这个过程油会涨起来,容器要大,一定要一边搅拌一边加入热油。
  • 第六步
    去皮熟花生砸碎。
  • 第七步
    花生碎和芝麻一起放入到辣椒油中。
  • 第八步
    放凉后一起放到玻璃瓶中密封保存。
  • 第九步
    红亮香辣的辣椒油做好了,随用随取,很方便哦。。

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