好吃的香闷卤鸭

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.21 03:10

香闷卤鸭 是一款非常非常好吃的美味的哦~卤味，相信是大家都非常喜欢的吃食，平时没事就啃啃鸡爪啊什么的，今天就尝试了一下做这道香闷卤鸭 的哦，跟着我来看看吧，其实也是施恩简单的呢，但是做出来的味道也是很不错的哟~而且自己做干净卫生，来试试吧！

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主料

• 鸭子 ：半只

辅料

• 冰糖 ：适量
• 其他 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸭肉飞水，起锅热油。放入姜片、鸭肉，鸭肉表面变黄色
• 第二步
  2. 放入水，所有调料，中火闷至25分钟，中间要翻下均匀。
• 第三步
  3. 大火5分钟收汁出锅就好了

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香闷卤鸭

18

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香闷卤鸭，鸭肉味道鲜美，而且容易消化，五香味的卤鸭鲜嫩可口，吃起来令人味蕾十分享受。鸭肉经过卤制后，肉质油而不腻，细嫩多汁，口感细嫩弹牙，入口即化。鸭肉富含蛋白……

包含食材

• 鸭肉

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