好吃的虾仁炒长瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.20 10:54

谁说用虾仁制作出来的菜就一定是我们印象中辛辣、油腻的样子，用虾仁也能做出清淡但又非常美味的菜肴。虾仁炒长瓜就是这样一道符合上述描述的食物。鲜嫩的虾仁肉和入口即化的长瓜一起，构成了这道口味清淡，却又十分营养的美味佳肴。

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主料

• 虾仁 ：200
• 长瓜 ：1根

辅料

• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将长瓜去皮清洗一下。放在案板上切开，待用。
• 第二步
  烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。翻炒翻炒盛出。
• 第三步
  随后，利用炒虾仁的油，下入切好的长瓜翻炒翻炒。
• 第四步
  加适量的清水。煮开至熟。
• 第五步
  合入炒好的虾仁翻炒一下。加适量的盐。调味炒匀，即成。

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虾仁炒长瓜

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