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美味巧果儿
美味巧果儿

美味巧果儿

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.20 10:52

美味巧果儿听上去的第一感觉就是精美而且很好吃的样子,就名字而言就可以吸引很多的人,巧果儿里面含有儿牛奶,还有蛋黄、奶粉等营养物质,特别有营养。巧果儿一般会出现在七夕乞巧节上,它是七夕的代表食品,经常会吸引很多孩子,所以妈妈可以为孩子亲手做了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    容器里倒入面粉,加入细砂糖。
  • 第二步
    加入奶粉和酵母。
  • 第三步
    加入牛奶和蛋黄。
  • 第四步
    揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵至2倍大。
  • 第五步
    取出排气开成几个长条,切成小剂子。
  • 第六步
    按在模具里压实扣在面板上,用平锅烙也行,或者用烤箱和空气炸锅烤。
  • 第七步
    用烤箱时,表面刷蛋液,预热180度烤6分钟即可。

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味道由我做主

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巧果儿 巧果儿
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巧果儿是用牛奶与奶粉做成的,牛奶的营养很高,它适合大多数人食用,小孩食用对身体发育与骨骼的增长有很大的好处,老人食用对身体健康有很大的好处,用它做出来的食物口感……

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