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可口淡奶油果酱排包
可口淡奶油果酱排包

可口淡奶油果酱排包

准备时间:22分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.19 03:59

我觉得排包真的是最适合当早餐的食物了,没有之一。每天早上吃着松软的排包,陪着可口的牛奶,是多么享受的一件事情。可口淡奶油果酱排包跟普通的排包还真是不一样,它里面夹着甜甜的果酱,可以根据自己的口味来选择,有草莓味的有蓝莓味的。

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主料

辅料

  • 糖 :20
  • 酵母 :20

具体步骤

  • 第一步
    1.面包桶内放入淡奶油、蛋液、牛奶、面粉,对角放盐、糖,中间放酵母
  • 第二步
    2.和面40分钟
  • 第三步
    3.进行发酵10.小心拿掉油纸
  • 第四步
    4.发好的面团取出分成6份,滚圆醒15分钟
  • 第五步
    5.炒熟的核桃切碎,放入蓝莓果酱拌匀
  • 第六步
    6.面团擀成椭圆形,边上薄一点,一边放上馅料
  • 第七步
    7.卷起
  • 第八步
    8.放入烤盘进行发酵
  • 第九步
    9.发好后刷上蛋液,油纸剪成3个长条,轻轻放在面包胚上,再筛上高筋面粉

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