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解暑苦瓜剁椒酱拌面
解暑苦瓜剁椒酱拌面

解暑苦瓜剁椒酱拌面

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.19 02:03

苦瓜虽然口味不是很好,但是夏天吃是对身体十分有益的,苦瓜有清暑除烦、解毒、明目、益气壮阳的功效,能够预防和改善糖尿病的并发症,具有调节血脂,提高免疫力的作用。建议患有糖尿病的中老年人朋友可以多吃些苦瓜。所以赶紧看看解暑苦瓜剁椒酱拌面是怎么做的吧

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    苦瓜入煮锅焯水后捞出
  • 第二步
    将苦瓜片切成丁,起油锅,葱姜入锅煸香,加剁椒炒
  • 第三步
    苦瓜入锅炒,加白糖炒,加盐炒,炒均匀即可关火盛出备用
  • 第四步
    煮锅加水烧开,面条入锅煮,煮熟的面团捞出放到凉开水中过凉
  • 第五步
    煮熟的面团捞出放到凉开水中过凉

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苦瓜剁椒酱拌面 苦瓜剁椒酱拌面
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已被2382人参考

苦瓜味道虽苦但是营养却很丰富,但是苦瓜做的不好的话,我真的是一点都不吃的,上次老公为我做了一道苦瓜剁椒酱拌面,感觉味道还不错,大概是因为剁椒酱味道比较香辣,掩盖……

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