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美味脆皮肠鸡蛋面条
美味脆皮肠鸡蛋面条

美味脆皮肠鸡蛋面条

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.20 01:59

脆皮肠鸡蛋面条是这几天我发现的一种鸡蛋面的新吃法。去朋友家串门,看朋友正在做面,看他吃的不能自拔,我就好奇的问了一下,原来他在制作脆皮肠鸡蛋面条,我就尝了一下,简直是美味中的极品。回家我就自己做了一次,家里人都赞口不绝。喜欢的可以学一下啊。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.生菜洗净备用.其他材料备好
  • 第二步
    2.锅烧热,加少量油,小火,打入鸡蛋
  • 第三步
    3.煎至两面变黄.我这鸡蛋煎了个九成熟.嘻嘻.盛出
  • 第四步
    4.脆皮肠改刀.
  • 第五步
    5.原锅中加入适量水.水稍多点哟.开后加入面条,用筷子搅动下.以免粘锅.加入姜片
  • 第六步
    6.煮至九成熟,加入脆皮肠,加盐和鸡粉调味.
  • 第七步
    7.加入生菜
  • 第八步
    8.生菜在面条中搅动下即关火.
  • 第九步
    9.盛出开吃.

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脆皮肠鸡蛋面条 脆皮肠鸡蛋面条
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脆皮肠鸡蛋面条,是很多喜欢的一道面食。做起来简单美味又健康。大火烧开水,把抻好的面条投入沸水,煮到直至面无硬芯,煮好的面条透明晶莹,吃起来口感细嫩弹牙,软滑筋道……

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