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家常耗油菜芯
家常耗油菜芯

家常耗油菜芯

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.18 11:30

这算是一道最为简单的家常小炒菜了。这一道菜,说真的,它真的没有什么东西可以让我们挑出来讲的。因为它简单到厨房小白都能够做出五星级店大厨做出来的效果。毕竟它就只是一道家常而且简单的耗油菜芯,所以你也就不必害怕不会做它了。

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主料

  • 菜芯 :适量
  • 蚝油 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将菜心的梗用刀拍几下,拍开就行。
  • 第二步
    姜蒜切成末,小米椒切成圈。
  • 第三步
    生抽和蚝油倒入小碗中备用。
  • 第四步
    将菜心在开水锅中烫熟。
  • 第五步
    烫好的菜心捞出来备用。
  • 第六步
    开大火,将锅烧热,锅热后放入姜蒜,小米椒炝锅,炒出香味。
  • 第七步
    倒入蚝油和生抽,煮开就可以了,做成料汁。
  • 第八步
    将做好的料汁倒入菜心上。

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耗油菜芯 耗油菜芯
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耗油菜芯很简单的做法很好吃的一道菜,简直就是人间美味,做起来呢,也非常的简单,我想很多小白朋友们也都可以做出这道菜不需要规范厨艺简简单单的就能做到,配上一碗米饭……

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