独特的素煮腐竹

具体步骤

• 
  第一步
  腐竹扭小断。
• 
  第二步
  炒热锅里的油。
• 
  第三步
  等油有七八分热时下腐竹。
• 
  第四步
  炸的有点过火了。
• 
  第五步
  炸好的腐竹用冷水泡到软。
• 
  第六步
  再用开水煮一下，去掉油腻味。
• 
  第七步
  拿出昨天剩下的酱汁。
• 
  第八步
  再加水下腐竹煮到入味就可以了。
• 
  第九步
  就是几块钱的成本，再加上昨天剩下的酱汁又有一个菜了。