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美味香辣菜干
美味香辣菜干

美味香辣菜干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.24 12:32

这道美味的香辣菜干 是一道传统的粤菜。很适合用来下,下饭,做法也非常的简单,新手学做菜的适合可以试一试这道,配料简单,操作方便,轻轻松松就可以完成,也很适合上班族们哦的懒人食谱。整体口感清爽,爽口,微辣,干香干香的,你一定会喜欢的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.菜干用热水泡发
  • 第二步
    2.辣椒切小丁,葱姜蒜切末待用
  • 第三步
    3. 菜干切沫
  • 第四步
    4热锅冷油先下辣椒翻炒,可多下点盐(因为菜干是无咸味的),姜沫也要先下
  • 第五步
    5. 炒至辣椒8成熟即可加入菜干
  • 第六步
    6.炒菜干3到5分钟(中途加适量水,盐试好味),最后加入葱蒜沫翻炒出锅即可

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一品轩

一品轩

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香辣菜干 香辣菜干
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