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美味鸭血杏鲍菇
美味鸭血杏鲍菇

美味鸭血杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.18 11:38

美味鸭血杏鲍菇是一道鲜美的菜肴,从色泽上看,红色诱人,有鸭血本身自带的血红色,吃了能让人补充血量,同时口感爽滑。而杏鲍菇加上生抽碰撞出肉一样的口感,浓浓的香味夹杂着鸭血的滑腻口感,是这菜别有一番风味,不仅让人精力满满,还让人赞不绝口。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 青椒适量
  • 香菜适量
  • 酱油适量
  • 蚝油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸭血切成长条
  • 第二步
    杏鲍菇切成长条
  • 第三步
    香菜、红辣椒切段、大葱切丝
  • 第四步
    酱油、蚝油、鸡精调成味汁备用
  • 第五步
    锅中烧开水,放入鸭血焯水
  • 第六步
    放入杏鲍菇焯水,捞出
  • 第七步
    炒锅热油,放入葱丝爆香,倒入调好的味汁
  • 第八步
    倒入焯过水的鸭血和杏鲍菇、红辣椒,煸炒入味
  • 第九步
    放入香菜段稍微一炒,即可出锅

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小雅兴

小雅兴

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鸭血杏鲍菇 鸭血杏鲍菇
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鸭血杏鲍菇是用杏鲍菇与鸭血做成的,杏鲍菇在我们现在生活中经常食用,它的口感鲜美,可以与很多种食材搭配在一起食用,这样对我们有很大的帮助,鸭血的营养也高,它有补血……

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