美味芹菜叶拌皮蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.17 12:00

美味芹菜叶拌皮蛋，其实在日常生活当中，大家在烹饪时很少会使用皮蛋这种食材，凉拌也只是在大部分的家庭里充当小吃，更没有人会把皮蛋弄成凉拌。更多的是食用皮蛋煮皮蛋瘦肉粥。其实凉拌皮蛋这道菜肴它既能在出现在街头小巷的大排档的菜单里，也能出现在星际酒店的菜谱里，大家不妨试试哦！

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  把芹菜焯水烫熟
• 第二步
  葱切碎，烫熟的芹菜切碎
• 第三步
  皮蛋同豆腐干切碎
• 第四步
  把材料放入碗里，放入盐，陈醋，香油，生抽，辣椒酱搅均匀

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包含食材

• 豆腐干
• 皮蛋

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