菠菜煮荷叶蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.19 02:38

菠菜煮荷叶蛋不仅色鲜味美，还对我们的身体有好处:能促进我们的骨骼发育和加快我们消化。 嫩绿的菠菜叶鲜滑可口加上三个金灿灿的煎鸡蛋，让人食欲大增。菠菜煮荷叶蛋，这样美味的食物，不仅是家里餐桌上的常客还是外面酒店里回头率超好的营养品。

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 菠菜 ：150

辅料

• 食用油 ：40
• 食用盐 ：4
• 生抽 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  准备好三个生鸡蛋
• 
  第二步
  菠菜洗净，横切一刀即可
• 
  第三步
  放入40克食用油，将鸡蛋一个一个打入，煎好装盘，并将锅洗净
• 
  第四步
  再把鸡蛋放入锅中，加适量水，放入20g生抽和4g盐，煮的汤水差不多时，装盘即可

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菠菜煮荷叶蛋

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菠菜煮荷叶蛋是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。荷叶蛋本身口感鲜嫩，外加菠菜的酸涩口感，是一个色香味俱全的食物，令人有想要吃的欲望，菠菜也有着很好的营养价值……

包含食材

• 菠菜
• 鸡蛋

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