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美味的糖醋酸辣藕丁
美味的糖醋酸辣藕丁

美味的糖醋酸辣藕丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.22 12:37

糖醋酸辣藕丁非常好吃的一道家常菜,味道真的是特别的好吃,非常的下饭,我觉得真的很好吃,糖醋酸辣味的藕丁真的很入味,味道不是一般的好,而且真的很下饭,吃美味的菜就是为了下饭,为了好吃,所以我强烈的为大家推荐这道美食,你们一定会喜欢的。

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主料

  • 一节
  • 青尖椒 :半个
  • 红尖椒 :半个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白醋 :适量
  • 老抽 :适量
  • 白砂糖适量
  • 水淀粉 :适量
  • 香葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备材料,藕去皮
  • 第二步
    藕去皮切1厘米左右的丁,用清水洗净淀粉
  • 第三步
    开水焯藕丁2分钟捞出到冷水中,这样会比较脆
  • 第四步
    葱、青红尖椒切末
  • 第五步
    老抽、白醋、糖、盐调匀
  • 第六步
    锅里倒入适量油烧热放入干辣椒爆香
  • 第七步
    放入藕丁炒一分钟
  • 第八步
    加入料汁拌匀
  • 第九步
    放入葱、青红椒炒半分钟
  • 第十步
    加入水淀粉翻匀就炒好了

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糖醋酸辣藕丁 糖醋酸辣藕丁
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