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美味的虾卤秋葵
美味的虾卤秋葵

美味的虾卤秋葵

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.20 08:55

虾卤秋葵是一道美味的菜肴,是一道老少皆宜的菜肴,这不算是一道家常菜,因为我家就从来没做过,但是我们在外面吃过,吃过以后觉得非常的好吃,虾卤吃起来非常的爽口,秋葵也不用说营养丰富,吃起来也非常的爽口,两个东西结合起来就是很完美了。

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主料

  • 千禧小西红柿 :六颗
  • 秋葵5根

辅料

  • 卤虾油 :两大勺
  • 蒜 :适量
  • 小米辣 :适量

具体步骤

  • 第一步
    蒜去皮后用刀拍扁后用刀粗粗切一下备用。
  • 第二步
    小千禧柿竖切,小米辣切成小段。
  • 第三步
    水烧沸,加几滴食用,焯至秋葵变色即可。
  • 第四步
    快迅投入凉水中,以防变色(如果是冰水更佳)
  • 第五步
    将处理好的秋葵切成小段。
  • 第六步
    将所有食材放在一起。
  • 第七步
    倒入约两至三勺的卤虾油。(这个根据情况,每个品牌的咸度不同)
  • 第八步
    拌匀后直接食用也可,放冰箱略腌制也可

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虾卤秋葵 虾卤秋葵
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