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无水葱油鸡烹饪简单,耗时短,可在家中动手学做,采用的三黄鸡的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是一道营养健康的美食,鸡肉用盐和胡椒稍稍腌制,铸铁锅内铺好葱姜,放入鸡肉焖煮,起锅后的无水葱油鸡香气扑鼻,各种辅料渗入鸡肉,吃的时候鲜嫩多汁。
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