主料
- 黄花鱼 ：1条
煎焖黄鱼做法不难，首先把黄鱼腌一会儿过油定型之后再和调味料、清水一起焖制就可以了，这样做出来的黄鱼非常好吃，鱼肉如蒜瓣一般肉质鲜嫩非常的入味，黄鱼还有着丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人的身体是非常有好处的，可以经常食用。
1、因为锅小，所以把鱼一切两半，这样便于烹制，装盘时再拼成整条鱼。2、煎制时候只要定型上色就可以，因为还有焖制的过程.。
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黄鱼
青椒丽
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