美味的排骨炒饭南瓜盅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.17 08:56

炎炎夏日气温太高对什么美食都没有胃口？那当然要来尝一尝这道骨炒饭南瓜盅。炎热夏天必备的解暑神菜，让你的胃口大增，鲜嫩的排骨配上美味的南瓜产生出老少皆宜的美食排骨炒饭南瓜盅，不仅美味十足而且特别容易学会做，在家一定要尝试哦。

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主料

• 米饭 ：500
• 排骨 ：300
• 南瓜 ：300

辅料

• 油 ：100
• 食盐 ：100
• 鸡蛋 ：3个

具体步骤

• 第一步
  准备好南瓜一个，洗净，把里面的籽用调羹挖出，顶部切出一块出来做盖子
• 第二步
  准备好新鲜排骨半斤，洗净
• 第三步
  排骨事先腌制好加入蒜蓉，生姜，生粉，生抽，鸡粉，料酒，再放入炒锅先炒一下去除血末子，再倒入米饭翻炒1分钟。
• 第四步
  炒到差不多的时候加入1个鸡蛋翻炒。鸡蛋忘记拍照了……
• 第五步
  把炒好的排骨米饭装在南瓜洞里。
• 第六步
  冷水下锅上气之后大火高压锅35分钟，我用的是美的电磁炉2100得火力。

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排骨炒饭南瓜盅

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排骨炒饭南瓜盅是一道味道好，营养的吃食。主要是用排骨炒饭和南瓜烹饪而成的。一般在饭店做的比较多，自己在家如果没事的时候，也可以做这样一道菜。做起来的样式比平常吃……

包含食材

• 排骨
• 鸡蛋

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