最爱的排骨炒饭南瓜盅

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好南瓜一个，洗净，把里面的籽用调羹挖出，顶部切出一块出来做盖子，如图所示。
• 
  第二步
  2.准备好新鲜排骨半斤，洗净。
• 
  第三步
  3.排骨事先腌制好加入蒜蓉，生姜，生粉，生抽，鸡粉，料酒，再放入炒锅先炒一下去除血末子，再倒入米饭翻炒1分钟。
• 
  第四步
  4.炒到差不多的时候加入1个鸡蛋翻炒。鸡蛋忘记拍照了……
• 
  第五步
  5.把炒好的排骨米饭装在南瓜洞里。
• 
  第六步
  6.装满后准备好12根牙签固定好它
• 
  第七步
  7.冷水下锅上气之后大火高压锅35分钟，我用的是美的电磁炉2100得火力。
• 
  第八步
  8.压好后的图片
• 
  第九步
  9.成品图，最后淋点酱油即可。